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    巡视完之后，也临近正午了，苏婵下楼一看，心里稍微安定了一些，因为门外围了几大圈看热闹的人，好些都是跃跃欲进的模样呢！

    这个时代开业也是有规矩的。正午时分吉时才会放炮竹，之后客人才能进入，不然就会坏了风水。

    秦管事高兴地走了过来：“苏姑娘，好些都是来订桌的，有不少交了订金了，晏都城的贵人也有好些呢。”

    说着说着就到了正午，随着噼里啪啦一阵巨响，众人捂住了耳朵，红色的碎纸末儿炸裂开来，翻飞得四处都是，空气中弥漫着一股呛人的火药味儿。

    炮竹过后，大家鱼贯而入，纷纷争抢起座位来，好在秦管事早有准备，将人一桌一桌地定好位置，楼上的亲自安排，毕竟今天来的达官贵人也有不少，若是安排得不妥当，只怕要惹来麻烦，

    身为老江湖的秦管事，对于这些可是门儿清。大家训练有素地招呼起来，关于点菜上菜已经走了无数次的流程了。

    苏婵不需要亲自出马，就四处看看状况就行了，小二没一会儿就把点好的菜单拿去准备，然后开始井然有序地上菜了。

    每层楼都有专门打蘸水的地方，从香菜小葱蒜泥小米辣到榨菜花生碎林林总总有许多，另外还有几样免费的小吃饮品。

    苏婵在一楼小心翼翼地观察食客的反应，第一轮上菜时，大家都不太熟悉，呈观望状态。差不多都是服务员帮着打碟烫菜。

    但吃了几口后，大家开始嫌弃速度慢了，开始自己动手了。

    秦管事上前敬了一轮酒，询问了一番，大家都说味道不错，苏婵听后却心中忐忑，不知道这些是不是客套话。

    但是过了一阵子，差不多第一轮的客人吃完后，她忽然发现门外排队的客人已经排了十米开外了！

    “这个，这发生了什么？”苏婵感觉莫名其妙。

    秦管事小声地说；“吃完的客人出去一宣传，效果就是一传十，十传百。”

    这天晚上，水煮江湖上上下下的人忙到了很晚，足足接待了三四轮的客人，店里准备的食材很多，竟也吃了个七七八八。晚上一盘算，营业额居然有三百两之多！这个数量相当于前世的一万，可谓是相当可观了！
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